NextGenoration: Grundlagen der Warenkunde - Agrarprodukte im Fokus

Entwickelt für

Auszubildende im Groß- und Einzelhandel mit Agrarbezug
Auszubildende der Lagerwirtschaft Agrar
Mitarbeitende ohne Vorkenntnisse
Quereinsteiger

Das ist Ihr Nutzen

Das Warengeschäft im Agrarhandel ist vielseitig und variiert auf Grund der Abhängigkeit von Natur, Markt und Agrarpolitik ständig. Daneben steigt die Verantwortung der Mitarbeitenden mit zunehmender Effizienz im Geschäftsbetrieb sowie wachsender Unternehmen. Mehr denn je sind daher Mitarbeitende mit Waren-Fachkenntnissen gefordert.
Dieses Seminar bietet die Grundlagenvermittlung der Warenkunde vor allem Auszubildenden im kaufmännischen Bereich sowie der Lagerwirtschaft und jungen Mitarbeitenden ohne Kenntnisse. Theorie und Praxis werden durch Erfahrungsberichte von Praktikern aus dem Agrargeschäft verknüpft.

Diese Inhalte erwarten Sie

Warenkunde Getreide und Raps
- Warenannahme
- Probenahme
- Gängige Qualitätsanalysen
Handelsrecht Getreide
Handelsrecht Saaten
Grundlagen
- Pflanzenbiologie
- Bodenkunde
- Pflanzenernährung
- Pflanzenschutz
Futtermittelkunde/Tierernährung
- Grundlagen Rind/Schwein/Geflügel
- Grundzüge Futtermittelberatung/-Vertrieb
Schriftliche und mündliche Prüfung

Das sollten Sie noch wissen

Das Seminar schließt mit einer mündlichen und schriftlichen Prüfung ab.

Das bringen Sie mit

Keine Vorkenntnisse erforderlich.

Entwickelt für

Auszubildende im Groß- und Einzelhandel mit Agrarbezug
Auszubildende der Lagerwirtschaft Agrar
Mitarbeitende ohne Vorkenntnisse
Quereinsteiger

Das ist Ihr Nutzen

Das Warengeschäft im Agrarhandel ist vielseitig und variiert auf Grund der Abhängigkeit von Natur, Markt und Agrarpolitik ständig. Daneben steigt die Verantwortung der Mitarbeitenden mit zunehmender Effizienz im Geschäftsbetrieb sowie wachsender Unternehmen. Mehr denn je sind daher Mitarbeitende mit Waren-Fachkenntnissen gefordert.
Dieses Seminar richtet sich an Auszubildende sowie junge Quereinsteiger, die sich fundiertes Basiswissen über die klassischen Agrarrohstoffe und Betriebsmittel bzw. deren Einsatz aneignen möchten. Ziel ist es, ein solides Verständnis für die Eigenschaften, Qualitätskriterien und Einsatzgebiete der wichtigsten Handelswaren im Agrarbereich zu vermitteln. Theorie und Praxis werden durch Erfahrungsberichte von Praktikern aus dem Agrargeschäft verknüpft.

Diese Inhalte erwarten Sie

Warenkunde Getreide und Raps
- Warenannahme
- Probenahme
- Gängige Qualitätsanalysen
Handelsrecht Getreide
Handelsrecht Saaten
Grundlagen
- Pflanzenbiologie
- Bodenkunde
- Pflanzenernährung
- Pflanzenschutz
Futtermittelkunde/Tierernährung
- Grundlagen Rind/Schwein/Geflügel
- Grundzüge Futtermittelberatung/-Vertrieb
Schriftliche und mündliche Prüfung